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Producimos quesos de leche de oveja artesanales, hechos a mano con nuestra experiencia de más de treinta años. Nuestro objetivo es conseguir un queso que, en sus tres estados de maduración,tenga personalidad propia, fuerte, limpio, aromático y fundente en boca.
Gama de quesos
Elaboramos nuestros productos a partir de leche cruda de oveja, procedente de rebaños alimentados de forma natural en los pastos de la zona, siendo su riqueza microbiológica la que permite obtener un producto de calidad.